http://www.cateringen.no

KALDRETTER

    Tallerkenretter

            Lunsjtallerken.                                                                      Kr   99,-         

            (roastbeef, laks og eggerøre, karbonade, brie m/frukt.

            potetsalat, remulade)

 

            Partytallerken.                                                                                   Kr 110,-

            (kyllingbryst, ytrefilet, reker, gravlaks og camenbert

            waldorfsalat, sennepsaus, potetsalat og champignon)

 

            Luksustallerken.                                                                    Kr 135,-

            (reker, oksefilet, scampi, røkelaks, brie og frukt

            potetsalat, remulade og eggerøre )                                                   

 

            Spekemattallerken.                                                                Kr 130,-

            (morrpølse, spekeskinke, røkt dyrekjøtt, fenalår og salami

            potetsalat, eggerøre, rømme og flatbrød)                 

 

            Roastbeeftallerken.                                                               Kr   99,-

         (potetsalat, pickels og remulade)

           

            Alle tallerkene serveres med brød og smør.

 

            Buffeter

         Fisk og skalldyrbuffet.                                                          Kr 235,-

            (laks, ørret, scampi, reker, blåskjell, kreps,

            hummer, salater, dressinger, brød og smør)

 

            Spansk tapasbuffet.                                                              Kr 240,-

            (paella med kylling og skalldyr, grønnsaker

            tomatsalat med løk, soltørkede tomater, oliven, pølser,

            scampi, asparges, biffstrimler, blåskjell og assortert brød)

                                                                                             

            Gresk buffet.                                                                         Kr 199,-

            (tzasiki, gresk salat, oliven, tomatsalat med løk, fetaost,

            grillet kyllingspyd, moussaka og forskjellige brødsorter)